O CIMFA – Centro Interpretativo de Molinologia, celebra o seu primeiro aniversário com uma programação vibrante que une flamenco, artes visuais e sabores da Tunísia, refletindo a diversidade que tem marcado este espaço ao longo do ano. Mais do que uma festa, o centro tem sido palco de atividades educativas, turísticas e culturais que envolvem todas as idades, promovendo a identidade local e despertando a curiosidade dos visitantes.
Há espaços que não são apenas lugares, são pontos de encontro entre gerações, ideias e memórias. Nos Foros do Arrão, um desses espaços celebra o seu primeiro aniversário com uma programação que une tradição, criatividade e sabores do mundo.
Este sábado, a festa no CIMFA – Centro Interpretativo de Molinologia de Foros de Arrão promete: há flamenco, artes visuais e uma degustação de sabores da Tunísia. Mas este espaço é muito mais do que um dia de celebração. Ao longo do ano, tem sido palco de atividades educativas, turísticas e culturais que envolvem todas as faixas etárias. A decoração, que inclui uma nave espacial, é um convite à viagem do passado ao futuro, com o presente bem vivo.
Cristina Fouto, destaca a importância de promover a identidade local e despertar a curiosidade dos visitantes. “Aqui desenvolvemos atividades que ligam as pessoas ao território, à história dos moinhos, aos artesãos e à tradição que ainda vive nos nossos vestígios”, afirma.
O espaço oferece uma verdadeira imersão na história da moagem tradicional. Desde os moinhos de vento aos moinhos de água e à antiga fábrica de moagem, hoje transformada no Centro de Artes e Cultura de Ponte de Sor, tudo aqui conta como era a vida dos moleiros, das searas e da comunidade que girava em torno dos cereais.
