Esta medida também pode contribuir para garantir que os agricultores possam ver a qualidade dos seus produtos ser valorizados.
Em março de 2024 foi publicado o Despacho n.º 3637/2024 relativo à implementação do sistema Nutri-Score, que é uma medida que vem acrescentar valor no âmbito da proteção da saúde e promoção de escolhas alimentares saudáveis.
O Nutri-Score é um sistema de rotulagem nutricional que classifica os alimentos com cores e letras, de A a E, de acordo com o seu valor nutricional. Este sistema de rotulagem pretende permitir aos consumidores identificar rapidamente a qualidade nutricional de um alimento, através de uma escala de letras e cores que vão de A (verde, mais saudável) a E (vermelho, menos saudável). O objetivo do NUTRI-SCORE é facilitar a escolha de alimentos mais saudáveis e promover uma alimentação equilibrada.
Com a publicação deste despacho, espera-se que o Nutri-Score seja adotado por um maior número de empresas e fabricantes de produtos alimentares, proporcionando assim uma maior transparência e informação aos consumidores.
Este sistema já está implementado em alguns países da Europa como medida de saúde pública com o proposito de dar ferramentas aos consumidores de forma a garantir uma alimentação saudável.
Por outro lado esta medida também pode contribuir para garantir que os agricultores possam ver a qualidade dos seus produtos ser valorizados.
