A ACORPSOR – Associação de Criadores de Ovinos da Região de Ponte de Sôr assinala 40 anos de atividade com uma exposição de animais na Feira de Outubro, reforçando a promoção do setor e do trabalho desenvolvido pelos seus associados.
A ACORPSOR – Associação de Criadores de Ovinos da Região de Ponte de Sôr vai marcar presença na Feira de Outubro com uma iniciativa que assinala os 40 anos de atividade da associação. No programa “À Sombra da Agricultura”, Rui Varela apresentou os objetivos da participação e destacou a importância de continuar a promover o trabalho desenvolvido pelos criadores da região.
A ACORPSOR – Associação de Criadores de Ovinos da Região de Ponte de Sôr vai participar na Feira de Outubro através de uma presença alargada que pretende assinalar quatro décadas de atividade da associação e reforçar a divulgação do setor junto da comunidade.
No programa “À Sombra da Agricultura”, Rui Varela explicou que a decisão de integrar o evento surgiu no âmbito das comemorações dos 40 anos da associação e da dinâmica criada em torno da edição deste ano da feira.
Segundo referiu, a associação considerou importante associar-se ao certame e participar ativamente nas iniciativas previstas, procurando valorizar o trabalho desenvolvido pelos produtores e criadores representados pela estrutura.
Uma das principais componentes da presença da ACORPSOR será uma exposição de animais instalada num pavilhão preparado para o efeito. A iniciativa decorrerá nos dias 3, 4 e 5, permitindo aos visitantes conhecer de perto uma parte da atividade desenvolvida pelos associados.
Rui Varela explicou que o espaço ficará situado numa zona de elevada visibilidade, junto à estação ferroviária, facilitando o contacto dos visitantes com a exposição logo à entrada da feira ou após a visita ao restante recinto.
O responsável referiu ainda que esta é uma experiência cuja continuidade será avaliada futuramente, mas que representa uma oportunidade importante para promover o trabalho realizado pelos associados da organização.
Durante a intervenção, o presidente da associação sublinhou a necessidade de reforçar a visibilidade do setor, considerando fundamental mostrar à população a realidade das atividades que continuam a ser desenvolvidas no território.
Rui Varela destacou que, num contexto marcado por diversos constrangimentos, é importante dar a conhecer o trabalho daqueles que mantêm a sua atividade e continuam ligados ao setor agropecuário.
Nesse sentido, deixou um convite aos associados da ACORPSOR e ao público em geral para visitarem o espaço da associação durante os dias da feira e acompanharem as iniciativas preparadas para a ocasião.
Além da exposição de animais, a presença da associação inclui também um espaço dedicado à valorização da carne de borrego. Nesse local será apresentado o trabalho de um grupo espanhol especializado numa forma diferente de preparação e confeção deste produto, proporcionando aos visitantes o contacto com uma abordagem alternativa ao consumo tradicional da carne de borrego.
A iniciativa pretende contribuir para a promoção dos produtos associados ao setor e reforçar o contacto entre produtores e consumidores num dos principais eventos do concelho.
